Friday, May 29, 2009
關於價值
非常非常同意這句話。回想起來,過去兩年,自己和身邊的一些人也在類似的危機中掙扎,執迷於愛情、金錢、瘦 /美、名牌、家庭、工作、成就、讚賞、快樂等等,以為自己的價值就在於這些過眼雲煙。
現在,比較肯定自己內在的自然的價值,雖然仍會為喜歡的人和事付出和高興,也會為得不到而失望,但不會再盲目追求甚麼了。包括快樂。輕輕鬆鬆就好。
~ 端午節的早上,吃了整整一隻裹蒸糭,飽到呆滯。
~ 整天都很睏。在床上的時間超過16小時。沒有跑步。
~ 造了一個夢。醒來後我不停地哭。為著我不明白的事。
5月27日
又到了 APC 的日子,一如以往,為著得獎者和家人的表現而感動。今年比較不同的是,我也是在台上表演的義工合唱團的一份子。由於在表演前的一晚才開始練習,而且被安排在正中的位置,都不可說不緊張。幸好表演順利,台下的同事後來的評價都十分正面,最開心是有同事說「你看起來像小孩子!」大家都沒看見我在後台的黑面罷了。
活動後跟小朋友參觀,提醒我要保持年輕、好奇和熱情。希望唔會教壞細路。
然後跟爸媽晚飯。好難吃。不過他們蠻高興,那樣便夠好。我很想告訴他們,即使子女統統不孝,也要快樂地生活。
很累的一天。
Tuesday, May 26, 2009
甘於淡薄才能得嘗燦爛
黎 智 英
食 家 的 矛 盾 是 , 你 愈 是 吃 得 愈 多 , 愈 是 吃 得 愈 好 , 你 便 愈 是 會 食 不 知 其 味 。 米 芝 蓮 二 星 大 廚 Christine Parra 要 到 寒 舍 煮 一 餐 晚 飯 , 他 從 早 餐 便 開 始 節 食 , 只 吃 白 麵 包 和 青 菜 沙 拉 , 好 等 到 傍 晚 下 廚 時 , 有 個 清 楚 的 味 覺 試 準 味 道 , 煮 餐 好 吃 的 。 一 個 愛 吃 的 肥 佬 廚 師 , 整 天 在 廚 房 做 這 做 那 作 準 備 , 捱 其 清 茶 淡 飯 , 就 是 為 了 準 備 好 工 作 , 也 是 為 了 從 飢 渴 誘 惑 中 分 散 精 神 。 清 心 寡 慾 , 為 的 是 把 激 情 留 給 今 晚 的 味 道 。 為 調 校 味 蕾 洗 滌 口 腔 , 以 激 情 啟 發 想 像 力 , 就 是 為 了 煮 一 頓 精 彩 的 晚 餐 。 為 美 食 甘 心 犧 牲 口 腹 之 慾 , 只 有 大 師 才 會 這 樣 做 。
葉 一 南 在 《 飲 食 男 女 》 的 專 欄 說 他 禁 食 一 個 星 期 , 食 物 的 味 道 變 得 神 奇 起 來 。 我 好 想 照 辦 煮 碗 , 因 為 我 好 想 嘗 到 清 滌 過 胃 口 味 蕾 後 的 真 味 道 。 不 過 我 只 為 此 神 往 了 幾 秒 鐘 便 清 醒 過 來 , 這 苦 行 僧 式 的 修 煉 我 怎 做 得 到 , 講 笑 咩 ?
我 降 低 要 求 , 能 夠 連 續 兩 個 星 期 吃 素 , 清 清 腸 胃 味 蕾 , 那 已 經 很 好 的 了 。 只 要 捱 過 開 頭 的 幾 天 , 吃 兩 個 星 期 蔬 菜 豆 腐 菇 類 , 這 樣 節 食 其 實 不 難 。 吃 上 了 幾 天 , 那 些 本 來 無 甚 味 道 的 素 食 , 逐 漸 味 道 洋 溢 , 愈 吃 愈 好 味 。 吃 過 兩 星 期 的 清 齋 素 菜 , 味 蕾 胃 口 都 清 淡 和 輕 鬆 了 , 味 覺 也 因 而 變 得 敏 銳 , 吃 起 東 西 來 味 道 層 次 清 晰 透 明 。 豬 肉 甘 腴 中 微 微 透 着 野 獸 酸 澀 的 鮮 甜 , 除 了 清 甜 , 菜 心 還 有 一 陣 輕 微 的 蜜 糖 芬 芳 。 肉 是 肉 、 菜 是 菜 , 一 點 也 不 糊 塗 。
不 要 以 為 吃 得 出 肉 是 肉 , 菜 是 菜 , 是 一 回 容 易 的 事 , 吃 得 好 味 的 東 西 多 , 有 時 反 而 吃 不 出 其 味 。 吃 東 西 是 個 美 妙 的 經 驗 , 因 為 那 不 只 是 吃 而 已 , 而 是 像 探 索 萬 花 筒 那 樣 , 探 索 不 同 層 次 的 味 道 , 和 其 中 互 相 撞 擊 爆 發 出 味 道 的 unintended consequences 。
臭 豆 腐 好 吃 , 我 們 說 那 是 味 道 的 異 象 。 如 果 你 的 味 蕾 像 智 者 面 壁 思 過 那 樣 洗 滌 淨 化 , 那 麼 你 的 味 道 會 像 醍 醐 灌 頂 地 神 奇 敏 銳 起 來 , 讓 你 嘗 到 食 物 之 間 的 微 妙 交 錯 配 合 , 食 到 的 都 是 異 象 。 這 個 不 同 味 道 的 激 化 , 是 味 道 以 外 的 味 道 。 這 並 非 大 自 然 裡 的 味 道 , 而 是 不 同 味 道 對 人 的 官 能 感 覺 激 發 出 的 神 奇 效 應 。 那 是 上 帝 之 手 了 。
好 食 者 享 受 食 物 的 美 味 口 感 和 充 實 感 , 我 也 一 樣 , 而 這 些 人 都 必 然 是 肥 佬 。 不 過 , 真 正 懂 得 吃 的 美 食 家 都 不 是 胖 子 。 我 未 見 過 葉 一 南 , 但 我 肯 定 他 一 定 不 是 個 胖 子 , 真 正 懂 得 吃 的 人 都 是 瘦 瘦 的 , 起 碼 是 不 胖 的 , 蔡 瀾 便 是 個 樣 板 了 。
年 紀 大 了 我 才 領 悟 到 , 應 該 以 四 兩 撥 千 斤 的 方 法 來 品 嘗 飲 食 , 欣 賞 食 物 的 激 化 效 果 , 而 非 食 物 的 本 身 。 到 那 個 地 步 , 口 感 、 充 實 感 已 再 不 重 要 , 都 被 超 越 、 忘 懷 了 , 食 物 不 過 是 催 化 味 道 的 激 素 而 已 , 那 才 吃 得 出 味 道 中 的 味 道 。
可 惜 領 悟 出 道 理 不 便 等 於 做 得 到 。 我 實 在 欠 缺 苦 行 僧 的 紀 律 、 殉 道 者 的 犧 牲 精 神 , 故 此 我 沒 有 希 望 做 個 美 食 信 徒 。 真 正 的 美 食 信 徒 , 都 能 從 節 制 中 洗 滌 出 清 淡 , 從 清 淡 中 淨 化 出 赤 子 之 心 , 在 食 物 的 純 樸 中 醞 釀 出 對 美 食 虔 誠 的 渴 望 。 到 了 那 個 地 步 , 品 嘗 到 的 味 道 會 有 種 幸 福 的 輕 快 , 那 便 猶 如 觸 摸 到 精 神 昇 華 的 微 妙 快 樂 。 除 非 有 幸 享 受 到 這 般 奇 妙 的 美 味 , 你 是 無 法 相 信 世 間 上 有 這 個 境 界 的 。 美 味 真 是 上 天 提 醒 我 們 要 好 好 活 着 的 理 由 。
美 食 的 妙 處 是 久 旱 逢 甘 露 。 孔 夫 子 說 食 色 性 也 , 那 麼 色 又 如 何 ? 多 年 前 我 去 接 一 位 好 朋 友 的 親 戚 出 獄 , 我 問 他 回 家 前 , 要 不 要 先 去 吃 餐 甘 的 ? 他 說 不 要 了 , 因 為 那 一 刻 他 只 想 找 個 女 人 。 事 後 他 平 靜 了 下 來 , 我 問 他 怎 樣 ? 他 說 , 他 覺 得 像 是 從 兩 年 多 監 獄 的 痛 苦 中 解 放 了 , 整 個 人 頓 覺 輕 鬆 , 不 再 像 先 前 那 樣 繃 緊 , 再 沒 有 那 窒 息 的 感 覺 。
聽 他 的 口 氣 , 那 也 是 久 旱 逢 甘 露 了 。 我 恨 不 得 可 以 體 驗 他 那 個 神 奇 的 感 覺 , 可 惜 我 卻 從 來 沒 有 機 會 試 過 久 旱 逢 甘 露 。 然 而 看 到 他 滿 臉 生 氣 , 我 知 道 他 沒 有 騙 我 。
我 有 位 認 識 了 近 四 十 年 的 好 朋 友 , 我 不 想 在 這 裡 出 賣 他 的 身 份 , 如 若 他 看 到 這 篇 蕪 文 , 他 一 定 會 知 道 我 是 在 說 他 , 我 想 他 亦 絕 不 會 介 意 我 這 樣 做 。
上 個 星 期 三 下 午 , 我 打 電 話 到 大 陸 去 找 他 。 我 聽 到 他 壓 低 聲 線 便 問 他 是 否 正 在 開 會 ? 他 說 不 是 , 他 是 在 跟 條 女 做 愛 。 聽 到 他 這 樣 說 , 我 馬 上 收 線 。 看 看 腕 錶 , 那 時 下 午 三 點 還 未 到 。 他 肯 定 跟 以 往 一 樣 , 中 午 出 外 食 飯 , 然 後 去 搵 女 。 而 跟 以 往 一 樣 , 下 次 他 到 我 家 飯 聚 , 也 一 定 會 給 我 天 花 龍 鳳 、 繪 聲 繪 影 、 一 五 一 十 細 說 我 打 電 話 給 他 碰 上 那 條 女 的 事 , 令 我 聽 出 耳 油 來 。
不 過 很 奇 怪 , 每 次 聽 完 他 好 玩 好 笑 的 故 事 , 他 總 是 給 我 一 個 很 不 開 心 的 印 象 , 他 總 是 叫 人 為 他 難 過 。 如 果 他 是 個 食 客 , 那 麼 他 便 永 遠 是 個 吃 滯 了 的 食 客 。 那 還 能 欣 賞 到 美 食 ? 像 他 這 樣 的 嫖 客 也 不 易 做 , 在 我 看 來 , 色 滯 比 食 滯 來 得 更 慘 , 強 迫 自 己 做 愛 ( 我 不 是 說 強 姦 ) 比 被 人 強 迫 進 食 更 慘 無 人 道 。 這 個 朋 友 簡 直 是 攞 苦 嚟 辛 , 我 知 道 那 個 痛 苦 的 感 覺 , 因 為 我 一 直 都 覺 得 他 是 個 充 滿 快 感 的 淪 落 人 , 是 個 以 呵 呵 笑 聲 來 掩 蓋 傷 痛 的 人 。 跟 他 做 了 幾 十 年 朋 友 , 我 怎 會 不 知 道 ?
小 弟 在 這 方 面 只 好 認 低 威 , 二 十 年 來 我 都 只 是 清 茶 淡 飯 , 想 唔 做 個 苦 行 僧 也 不 成 。 我 很 想 問 一 個 問 題 : 苦 行 僧 到 底 會 不 會 有 綺 夢 ? 久 旱 也 不 求 甘 露 的 人 必 定 聖 人 了 。 可 是 並 非 聖 人 的 只 是 一 般 的 苦 行 僧 又 怎 樣 ?
我 這 個 苦 行 僧 很 想 食 野 味 , 有 時 見 到 靚 女 也 會 眼 甘 甘 、 暈 酡 酡 , 只 是 從 來 不 夠 膽 造 次 而 已 。 那 天 跟 倪 匡 談 起 這 個 事 情 , 他 說 我 不 是 真 的 很 想 , 否 則 不 會 不 敢 的 。 蔡 瀾 認 同 倪 匡 的 說 法 。 他 們 這 兩 位 人 精 都 這 樣 說 , 那 必 定 有 他 們 的 道 理 。 但 我 的 感 受 可 大 不 相 同 , 見 到 心 儀 的 美 女 , 我 會 心 跳 加 速 , 是 很 想 、 很 想 的 。 我 會 神 魂 顛 倒 , 色 心 啟 動 , 食 指 也 蠢 蠢 欲 動 , 就 是 從 來 沒 想 過 要 跟 進 。 也 許 倪 匡 說 得 對 , 我 不 是 真 的 很 想 。
但 我 想 我 真 是 很 想 的 。 我 曾 經 想 過 一 個 天 衣 無 縫 、 神 不 知 鬼 不 覺 的 偷 腥 方 法 , 可 是 後 來 卻 發 覺 , 世 間 上 原 沒 有 神 不 知 鬼 不 覺 的 事 情 , 天 衣 無 縫 與 跌 宕 無 常 的 世 事 根 本 上 便 是 矛 盾 。 所 以 我 只 好 認 命 , 只 好 甘 於 清 茶 啖 素 , 日 日 鹹 魚 青 菜 卻 甘 之 如 飴 , 但 這 已 比 出 家 人 好 好 多 了 。 飲 食 猶 如 人 生 , 甘 於 淡 薄 才 能 得 嘗 燦 爛 。 圓 滿 的 人 生 只 是 個 童 話 , 那 不 叫 人 生 。
快 樂 的 名 字 叫 甘 心 。
Monday, May 25, 2009
快樂的都要記低
* 週六的早上,跟家人在新居吃麥當勞早餐。事情好像沒有那麼壞了。
* 連續兩天打羽毛球,好好玩,好開心,不過今天幾乎提不起右手!
* 兩星期內按摩了三次,好爽。
* 晚上終於有時間獨處。終於可以放鬆地靜靜地看書。
* 陰霾密佈,但我們仍然面帶笑容。慢慢地、安穩地、睡去。
Friday, May 22, 2009
考完 Contract。考完試。
今早考試的時候只覺得好累好累,都幾乎不能集中,而且經常看錯題目寫錯字,花了很多時間改正。希望合格。交卷後沒有想像中的興奮,只有比預期疲倦,走路往地鐵站途中好幾次腳軟!
回到辦公室後,心情更好多了。這裡有很多關心我、可以讓我分享的人,還有「溫馨滿屋」,真好。^.^
大家都問我會怎樣慶祝,其實我沒有計劃。只能說,我現在最想的是(不分先後):睡覺、暢飲、陪伴家人、打羽毛球和約見朋友。
下星期開始要努力工作!
Wednesday, May 20, 2009
不行了
已經很厭倦這些所謂磨練。一次又一次的,把快樂和希望都磨得粉碎。
Tuesday, May 19, 2009
考完 CLRI
~ 收到各位俊男美女的慰問,很溫暖!謝謝你們,我還好。
~ 原來真的很多人讀 LLB。我在班房和試場遇上了大學同學、中學同學和小學同學!下一個相認的會是幼稚園同學嗎?
~ 好友 Any 的一個短訊,讓我忽然明白自己為何喜歡讀書:這是我唯一可以控制的事。
Monday, May 18, 2009
Sunday, May 17, 2009
明明我已晝夜無間踏盡面前路
我再一次告訴自己,我絕對、絕對、絕對不要變成那樣。永不。
Saturday, May 16, 2009
考完 Public Law
感謝主,八選四的試題中,有三題半我有溫習,應該會合格,不用補考。 三小時的考試很快便過去,收卷的時候到了,我還以為自己會很激動,怎料除了為不用再面對這科有點高興外,心情仍是很平靜。
步出試場,同行的小朋友 Eric 像受了很大打擊,不停說話和罵髒話;Kevin 則忽然間變得臉青唇白,又不停叫頭痛;我則嘴角帶笑,心中只想快點跑去按摩(一星期前預訂)。最後 Kevin 也跟我去了按摩,Eric 則回去「畀 nana 揼」,好可憐。
按摩後我們去了吃中飯(原來小南國的下午茶餐好抵!$26有菜飯有餸有豆漿,平過翠華!)。我仍是吃不下,因為半夜吃的東西仍在胃中。可是我仍是覺得很幸福。最後我去了逛書店,按計劃買了《君仍記得我否》獎勵自己。
回到家洗澡休息後,我便一直睡,由晚上七時睡到今早七時。可能是今天水喝太少,睡覺期間不時有點像宿醉般的頭痛。醒來後仍是很殘。不能再靠一個補眠快速復原了。真是歲月不饒人。
謝謝各位的關心啊,你們的慰問讓脆弱的考生感到很溫暖(哈哈好肉麻)。還有兩科,我會努力。
Friday, May 15, 2009
Tuesday, May 12, 2009
原來
賀老師說她的研究發現,大部分孻子/孻女的伴侶都是長女/長子。他說:「啱丫。你係孻女,我係大仔。」我係孻女?我有細佬喎。「但你冇妹丫嘛,係咁計架。」然後,我開始以「我是孻女」的角度看自己。原來,我很任性很依賴,不論家人在忙甚麼,我一概不理不幫忙,只顧埋首讀書、遊戲和戀愛,煩惱都讓家人去擔當。在家人的眼中,我大概非常恃寵生驕。 我還以為自己是負責照顧人的那個。
原來他們最堅強。
一直為那件事耿耿於懷,把悲傷放大,忘了自己只是旁觀者。張開眼睛看看,當事人都活得比我快樂。我還哭甚麼。
原來我現在比較漂亮。
印象中十八廿二的自己最美,可是無意中看到的舊照彷彿在說,我現在比較漂亮。(係呀我唔知醜架。)
原來這樣也算可愛。
「唔好意思,要你聽我呻,比左 d 負能量你。」「你唔好唔開心啦,打份工唧。我免疫力好強,你負唔到我嘅。」「你呢啲性格真係幾好。」「係呀,我好落閘。」「真係可以鍾意你。」嘩大佬千祈唔好。
原來我會想你。
對,是你啊。知道嗎,昨晚臨睡前我幾乎就按下撥出鍵打電話給你了。就像那些日子一樣。
Monday, May 11, 2009
Saturday, May 09, 2009
Friday, May 08, 2009
Wednesday, May 06, 2009
我喜歡這樣生活。
@ 閉關的時候對吃的要求極低。吃,只為維持血糖水平以便溫習。可是家中經常沒有食物,我又非常懶得裝身出門買,外賣又想不到怎樣可以吃到夠最低外賣消費,結果每天都有一餐沒一餐。想到獨居的朋友說他總不能每天都乖乖吃,我懷疑我也是同一類人。
另,昨晚一個人在翠華吃掉整份海南雞飯,好幸福。
@ 很慶幸自己的家是個不錯的溫習地方,因為家中平日都沒有人,非常安靜。
@ 溫習的時候我都會手持筆記在廳廳房房來回踱步。看著自己的赤腳一步一步地踏在地板上,我非常感恩 -- 為健全的身軀、為家人提供的舒適環境、為體諒自己因進修而放假的工作。
@ 整整一個月不看中醫仍未死得,我想,我可以正式告別病人生涯了。太好了。每月可以省下幾千塊!夠買機票了!
@ 愈來愈喜歡按摩。肉體的舒適當然是主因,更重要的是,確切地感受自己對自己寵愛、自己被自己愛寵,是最幸福的事。
@ 雖然有時候很痛苦,但我仍然很喜歡讀書。不論結果如何,我都享受過跟書本共渡的好時光。
Tuesday, May 05, 2009
噢!是我嗎?
蘋果日報
5月5日
小朋友在日間突然昏昏欲睡,家長不要誤會他們是頑皮,晚上不願睡覺所致,隨時是患上罕見急性腦病的徵兆。瑪嘉烈醫院兒童及青少年科接獲一宗 12歲女童患上「嗜睡性腦炎」個案,患者病發時睡眠模式突然大改,在日間上課時經常打瞌睡,到晚上卻又嚴重失眠,其後再出現肌肉僵硬及身體無力等腦炎症狀,患者服食藥物「左旋多巴」後,運動及認知功能迅速恢復。
致肌肉變硬行為異常嗜睡性腦炎是其中一種急性腦病,患者以 20至 30歲的青年人為主,經常昏昏欲睡是症狀之一。患上嗜睡性腦炎的 12歲女童,在確診前一周睡眠習慣突然改變,早上極為嗜睡,晚上卻「眼光光」,並開始出現異常行為,變得歇斯底里及焦慮,後來更因肌肉變僵硬及不受控制,令四肢無力及失聲,由於昏睡的時間增加,患者由家人陪同到瑪嘉烈醫院求診。患者經連串檢查證實是患上較少侵襲兒童的嗜睡性腦炎,留醫五周後大致康復,但運動及認知功能要到兩個月後才回復正常。有關研究結果已在新一期《香港兒科醫學雜誌》刊登。嗜睡性腦炎與鏈球菌感染有密切關係,負責有關個案的兒科醫生指,以往曾有研究分析 20名嗜睡性腦炎患者的病因,結果發現一半人發病前曾有上呼吸道感染,大部份感染了鏈球菌,患者自身免疫系統在細菌入侵時會出現過激反應,就可能會引發此病。治療方案主要為及早使用「左旋多巴」治療,但研究數據顯示患者的復原時間普遍較長,外國有患者需住院三個月,運動及認知功能更要在病癒超過一年才復原。
Sunday, May 03, 2009
Saturday, May 02, 2009
共勉
黎華說:
我想,你們喜歡我的原因,是因為我夠真實吧。
我是你們身邊的任何一個朋友,做著無聊的事情,說著心裡的話。
我常覺得做人要坦白。先對自己坦白。
吾友雲小姐曾說,對自己誠實,才是重要的事。
我想,我做到了。我誠實地面對自己,包括那些人性的陰暗面。 在這裡談情談性,我覺得並無不妥。那是生活裡必需的,我不認為有什麼需要避忌。即使我在發展人獸交,我也不介意寫出來的。
這幾年,我覺得自己最大的轉變,是做人踏實了。不再想著虛幻的事,明白到想有什麼樣的結局,就要自己逐點逐點的儲回來。想有長久的朋友,那麼就與人建立情誼,以真心以誠意;想有健康的身體,就多菜少肉不抽煙不夜蒲早點上床(盡量做吧)。
踏實的定義,還有很多面。我也覺得自己有交待了。不像以往般,以性格掛帥,想做與不屑做的,都憑一已感覺,鮮有理人感受。現在我有把握做到的,才會答應;答應了又未能如期做妥的,我必先行報案。這幾年,尤其地懂得尊重別人,那是自我反省後的一個得著。
我說,我還有夢想。那是真的。而我現在覺得,想去追求。與年紀無關。以前也許是未意識到自己的人生路想怎走,即使有無窮精力,也無處喧洩。
我當然不算成熟,與成熟的距離,還路遙遙。只是不想再任性而已。現在我會權衡輕重,會知道平衡的可貴。依然最恨假惺惺的人,以及那些沒有承擔力的人。
少了悲秋,拿那些多出的時間,做點有意義的事更好。我會更愛自己,因為如此,才有能力愛人。
願每天都活得更好。
